首页 > 寺庙

炝百叶怎么做,炝百叶的制作方法|

炝百叶怎么做,炝百叶的制作方法

牛百叶(牛肚)用石灰100克及清水500毫升拌匀,泡腌10 分钟,搓去黑色薄衣,漂洗干净,切成小块,用盆盛起;

炝百叶怎么做,炝百叶的制作方法|

姜、葱洗净分别切成细丝。

中火烧热炒锅,下油烧沸成熟油,用碗盛起;

随即放入生抽、白糖、味精、加水50毫升煮沸,成调味佐料,用碗盛起;

旺火烧沸水锅,把牛百叶块用漏勺盛着放入焯至刚熟取出,上碟或分小碗盛;

将姜丝、葱丝分放在牛百叶表面,加入调味料和熟油,便可食用。


|炝百叶怎么做,炝百叶的制作方法

    

炝百叶怎么做,炝百叶的制作方法|
  • 怎样酿酒才香|
  • 怎样酿酒才香| | 怎样酿酒才香| ...

    炝百叶怎么做,炝百叶的制作方法|
  • 牛扒跟牛排有区别吗|
  • 牛扒跟牛排有区别吗| | 牛扒跟牛排有区别吗| ...

    炝百叶怎么做,炝百叶的制作方法|
  • 55度白酒能长期存放吗|
  • 55度白酒能长期存放吗| | 55度白酒能长期存放吗| ...