高压锅海带排骨汤要煮多久
高压锅海带排骨汤要煮二十分钟。
准备原料,海带、排骨、花椒、葱、料酒、八角、桂皮、蒜、姜和醋适量;
排骨洗净焯水,大概2至3分钟,排骨出锅用清水洗干净;
葱姜蒜切片;
海带丝洗干净,控水备用;
将洗好的排骨、葱姜蒜和海带分别放入高压锅,加醋、料酒、花椒、八角和桂皮适量,加清水没过排骨,盖锅盖,开大火;
在水沸腾后,再改小火炖十五分钟关火,即可出锅。
煮海带排骨汤海带要煮多久才熟
煮海带排骨汤,海带要煮30分钟左右即可熟;
食材:排骨300g、干海带15g、辅料红萝卜50g、盐适量、姜片3片 ;
海带泡水1小时,再冲洗干净;
锅里烧开水,加入海带煮5分钟捞起,用清水冲洗备用;
锅里加入排骨和适量的清水煮;
水开后,撇去浮沫;
把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开,改小火1小时;
小时后,放盐调味即可。
海带排骨汤要炖多久
海带要先泡了再煮,泡过之后的海带很容易煮的,一般不用很久30分钟左右就可以了。
用高压锅的话先用开水将排骨的血迹烫过,然后入锅,海带加几块生姜,先大火煮开,后小火,前后二十分钟左右
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