抹茶饮料的做法和配方,抹茶饮料的做法步骤和配方
一半白砂糖与可可粉混和搅拌均匀。
鸡蛋黄与另一半白砂糖混和，搅拌至发白，再添加玉米面粉并再次拌和。
牛乳放置火中加温，并且用木炒勺拌和，加温至将要烧开就可以。
将牛乳添加已拌和好的宇治抹茶细砂糖中，再度充足拌和。
牛乳宇治抹茶糊稍微晾凉后，添加蛋清粉，等充足拌和后放置低火上充足拌和，加温至粘稠。
将煮好的宇治抹茶糊放置凉水中拌和使之制冷，再添加消磨好的淡奶油，和百里香香料，搅拌均匀后倒进密封罐，放进冰箱冷冻。
抹茶奶枣的做法最佳配方
用料：红枣30颗、杏仁30克、黄油20克、棉花糖80克、奶粉40克+10克(表面)、抹茶粉5克(不同牌子味道/颜色不同，自行调整)
黄油提前从冰箱中拿出，准备如上食材，先称量好，准备好夹心红枣（红枣去核里面放上巴旦木，其他坚果也可以），记得提前将抹茶粉和奶粉混匀；
将黄油放入锅(不粘锅)中小火融化，融化后加入棉花糖，棉花糖不建议选择有颜色，超市随便买的不知道质量的，质量太差的棉花糖很容易糊掉，初次做的小伙伴建议直接烘焙店买食材『还可以直接买到巴旦木果仁不用自己剥』
待棉花糖基本完全融化后，加入混匀的奶粉、抹茶粉，疯狂翻拌直至粉末都融化，奶粉、抹茶粉颜色均匀，这时应该完全融化了，调到最小火，如果棉花糖出现呈橙黄色，可能是过火了或者棉花糖质量问题或者不是买的白色棉花糖。如果想要吃表面软一点的就早一点倒奶粉，关火，如果想要稍稍硬一点的就融化后关火加奶粉。
最后把准备好的夹心红枣倒在里面，并且一个个的包裹住揪下来放入烤盘中，然后加入奶粉颠一颠，让表面沾满奶粉就大功告成啦。
鸡胸翅的做法和配方,鸡胸翅的做法步骤和配方
材料：鸡胸肉180g，姜末10g，细味噌50g，太白粉1/2茶匙，酱油1茶匙，甘草粉1/2茶匙，糖1茶匙。
鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。
取一碗，加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱。
将味噌酱均匀涂抹在鸡胸肉片上，再放入冰箱冷藏腌约1小时。
烤箱预热至250℃备用。
取出腌好的鸡胸肉片，并将鸡肉表面的味噌刮掉，但注意不需刮得太干净。
鸡胸肉片平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约5分钟。
取一碗盛入适量白饭，将烤好的鸡胸肉片铺在白饭上，再配上喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
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