刚摘的银杏果怎么处理|

刚摘的银杏果怎么处理

先把摘下来的果子用水泡上，放在阴凉处沤制，泡水的时间大约为一周，一周过后，外面的肉开始有些腐烂，我们戴上专用的橡胶手套，因为银杏肉具有腐蚀作用，如果用手的话会，使手部皮肤变色，沤制过的银杏肉非常软，放在水里进行冲洗可以去除外皮，用筛子或者小筐将，银杏皮漂去。

为了让银杏肉去除的更加干净，往往要进行第二次漂洗，通过这次票选，银杏外壳将会变得非常的洁白，完全去净果肉的银杏，要风干或者晒干，使其含水量在40%左右可以进行储藏，银杏的营养丰富，含有多种微量元素，对延缓衰老有显著作用。不过银杏的芽有小毒，一次不易吃太多。

刚摘的银杏果如何吃 刚摘的银杏果怎么吃

刚从树上摘下来的银杏果要用清水把表面的灰尘和杂质洗干净。

在食用银杏果之前要用干净的水泡1小时以上，用高温煮熟后，剥去银杏果的外壳食用果芯。

银杏果的营养价值非常高，口感也非常的独特。

银杏果肉内含有银杏酸，具有有消炎的作用，还能够抑制痘痘生长。

刚摘的银杏果怎么处理才能吃

刚摘的银杏果先要泡在水中大约一个星期的时间，等到外皮脱落，可以搓掉外面的皮。之后可以放在太阳下面晾干或者煮熟，才可以吃。

银杏（学名：GinkgobilobaL.）为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。

|刚摘的银杏果怎么处理