为什么蛇果这么贵阿|

为什么蛇果这么贵阿

蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。这种苹果比其它种类的苹果包含了更多的抗病物质。苹果尤其是它的皮是从饮食中获取抗氧化剂的一个好来源，它们能够中和一种叫自由基的活性分子，而自由基与癌症、老年痴呆症和心脏疾病有关。从营养价值上来看，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C含量高。 最后也是因为蛇果是进口的原因，各种税收让它的价格高于苹果很多。

夏威夷果为什么这么贵

成长周期长：瓜子、榛子、板栗这些坚果，成长周期较短且成果量大。而夏威夷果差不多可以说是十年磨一剑：“一年育种，两年培苗，悉心浇灌三五年，七年初见开花，十年才得繁花盛果”。

出果率不到25%：夏威夷果树很高大，会结这种一串串、乍一看像青皮橘子的绿色果实，这是它们富含纤维素的果皮。而我们食用的就是这露出来的褐色种子里面的仁，它们有着异常坚硬的骨质种皮。一棵树采摘40kg青皮果，食用部分不到10kg。

种植条件严苛：没有见过夏威夷果树，不知道夏果这么难得。其实，夏果的种植条件很严苛，根系浅，土壤要疏松；阳光雨水要求多，生长过程怕风又怕

加工工序复杂：采收的夏威夷果过程耗时耗力，花费昂贵，因为很难辨别成熟与未成熟的果实，并且去除果壳的工作也非常不易。夏威夷果是世界上最坚硬，果壳最难开启的坚果。

营养价值高：夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，含油量70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主。

为什么蛇果比较贵

进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果价格通常在13-19元之间。而蛇果的价格这个贵的原因是有的，第一是进口商品，第二个就是蛇果的营养价值比较高一些。

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