清炒荷兰豆的做法 清炒荷兰豆怎么做好吃
清炒荷兰豆怎么做好吃 清炒荷兰豆的做法碧绿香脆的荷兰豆，加上木耳和蒜片一同小炒起来，清新养眼又养胃。
By 8飞鱼
用料
荷兰豆 150g
蒜 3瓣
葱 适量
油 适量
盐 少许
生抽 半勺
耗油 1勺
胡萝卜 三分之一
木耳 5朵
做法步骤
备料。
荷兰豆掐去两头，有筋的撕去筋儿，洗净。 起锅倒水，水开 加半匙盐，滴几滴油再焯烫，会使蔬菜的颜色更加鲜艳。放入荷兰豆，焯烫十几秒捞出，冲凉水后控干。
木耳泡发好，胡萝卜洗净去皮切成片。
起锅倒少许油，下葱花蒜片爆香，下胡萝卜片。
加木耳、荷兰豆翻炒。
加一勺耗油。
出锅盛盘。
清新的很吧！
爽口啊。
清炒荷兰豆的做法
清炒荷兰豆是一道菜品，制作原料有荷兰豆、大葱、味精等，清炒荷兰豆是很受欢迎的一种做法，极大的保留了荷兰豆最原始的味道,非常好吃，重要的是做法简单，味道清脆爽口，下面就来做一道清炒荷兰豆吧！
制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：荷兰豆400克
辅料：小米椒2个，大蒜1瓣
步骤：
1.荷兰豆摘好洗净待用；
2.小米椒2个切圈；
3.蒜1瓣切蒜末；
4.锅内放入适量油 ；
5.放入蒜末;
小米椒；
爆出香味；
放入荷兰豆大火快速翻炒至断生；
放入盐1勺；
鸡精1勺调味即可。
荷兰豆炒千张的做法，荷兰豆炒千张怎么做
步骤1
准备食材：荷兰豆200克、千张100克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
荷兰豆摘洗干净。
步骤3
千张切条。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入荷兰豆、千张翻炒1分钟。
步骤7
炒至荷兰豆断生，调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。
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