铁皮石斛叶子怎么吃
口嚼：取新鲜铁皮石斛叶若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
煎汤：近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”，每天用鲜铁皮石斛5-10克，加水煎30分钟后喝汤，此法也可延伸用铁皮石斛叶长时间泡茶饮。
入膳：药补不如食补，可用铁皮石斛叶煮粥、做羹、入菜也可调养身体。
炒制成茶：以现代炒茶工艺制成石斛叶茶，开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。
磨粉：将石斛叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健益寿之功效。
怎么吃铁皮石斛最好 怎样吃铁皮石斛最好
鲜吃：先将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。如果是市场上买的铁皮石斛，建议先去除鞘皮后再吃，口感更佳。通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
鲜榨汁：铁皮石斛鲜榨汁，像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样，取出最新鲜的铁皮石斛，在果汁机进行鲜榨，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。
铁皮石斛有这3个妙用 铁皮石斛怎么吃
说到铁皮石斛，大家应该不陌生。铁皮石斛是一种常见的中药，在很多广告宣传上也将功效描写得十分多样，甚至有“九大仙草”之首的说法，那它到底有多“厉害”，这个东西怎么吃更好呢？铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首把石斛列为“九大仙草之首”这是来自唐代《道藏》，《神农本草经》也记载，石斛可以补五脏，改善身体虚弱，
说到铁皮石斛，大家应该不陌生。铁皮石斛是一种常见的中药，在很多广告宣传上也将功效描写得十分多样，甚至有“九大仙草”之首的说法，那它到底有多“厉害”，这个东西怎么吃更好呢？
铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首
把石斛列为“九大仙草之首”这是来自唐代《道藏》，《神农本草经》也记载，石斛可以补五脏，改善身体虚弱，达到延年益寿的保健效果。
《本草再新》也有说过，石斛可以理胃气，清胃火，经常感觉口干舌燥的人就可以经常吃石斛，石斛还有安神定惊，解盗汗和散暑的功效。
其实石斛在《本草纲目拾遗》、《神农本草经》里的记载都是霍山石斛，而且石斛目前都是云南、广西、安徽、浙江等地在种植，且都是大规模种植的，云南气候独特还能一年一熟，且有些石斛还具有观赏性。
石斛具体有哪些作用？
作用一：它具有滋阴清热的功效，有肾阴亏虚的人就可以经常吃。
作用二：抗衰老，现代医学研究表明，它能抑制信号核因子 NF-KB通路，达到一定抗氧化的效果，而且可以促进抑制炎症因子的释放，达到抑制炎症的效果。也能降血脂和血压。
作用三：很多中老年人视力下降，甚至出现白内障，石斛对这种情况是有治疗效果的，它对半乳糖所致的酶活性异常变化，有抑制或纠正作用。
石斛有多糖类物质，这可以增强人体免疫力，适当服用石斛对身体是有好处的，但不代表可以是无忌惮地吃，凡事得掌握一个度。
服用石斛该注意什么？
不可忽视的是，石斛也是一味中药材，因此服用的时候要遵循一定原则：
如果单独使用石斛，煮的时候时间长一点会更好。
用石斛和其他药材煎煮的情况下，石斛最好提前半小时煮，这样药效会更好，在服用的时候不要和雷丸、巴豆、石膏等同食。也不要同时吃绿豆，会抑制石斛的药效。
石斛是滋阴的好药材，但是用量一定不要太多，吃多了容易拉肚子，若是过量服用可能会降低血压，抑制呼吸和心脏，最好服用之前先询问一下医生。
|铁皮石斛叶子怎么吃
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