芹菜叶怎么做好吃不要凉拌的
芹菜叶炒豆腐，原料：菜叶适量、豆腐一块、酱油，味精等调味料各适量。
制法：
芹菜叶洗净，用沸水烫半分钟捞出，放冷水中投凉，沥净水，切断备用。
豆腐切成糖块大小的丁，用沸水烫过。
炒锅烧油，至六七成熟时，放入豆腐为断翻炒，至豆腐成全黄色时即放入芹菜叶同炒，炒匀后放酱油、盐、味精。颠翻几下出锅，即可食用。
芹菜叶的家常做法,凉拌芹菜叶的做法
用料：芹菜叶子250克、盐少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陈醋1汤勺、酱油1料勺、辣椒油1汤勺、芝麻1料勺、蒜3瓣。
把芹菜叶子摘下来洗净，蒜切沫。
锅中加水开后加几滴油，少许盐，放入芹菜，开后2分钟捞出过凉，挤净水。
把芹菜叶切几刀，加入盐、味精、酱油、香油、辣椒油、芝麻、陈醋、蒜沫。
拌匀，营养美味的芹菜叶就拌好了。
芹菜叶土豆汤的做法 芹菜叶土豆汤怎么做
步骤1
准备食材：芹菜叶200克、土豆200克、香菜20克、香油2汤匙、盐2茶匙、鸡精1汤匙、淀粉1汤匙。
步骤2
土豆切丝。
步骤3
泡水里备用，以免氧化。
步骤4
淀粉用冷水搅开。
步骤5
香菜切成末备用。
步骤6
土豆丝冷水下锅煮开，撇去浮沫。
步骤7
再放入盐、鸡精、香油、淀粉液、芹菜叶煮2分钟。
步骤8
最后出锅撒上香菜末即可。
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