怎么做花式花卷 花式花卷如何做
食材：高筋面粉自定、酵母自定、菜油一小勺、盐一小勺、葱一根。
取面粉放入盆中，加入酵母，放在热处或者太阳底下，待面发起之后在面盆里反复搓揉，直至表面光。
将面团放在面板上，用擀面杖将其擀成约1厘米左右厚的面饼。
在面团上抹上菜油，撒上盐、麻椒粉、葱花、辣椒粉（如果喜欢吃辣的的话）。
然后将面团像卷画轴似的卷起来，卷完之后搓成光滑的一条“面棒”，用刀将揉成的“面棒”一块一块切成大约8厘米左右长（根据自己想要花卷的大小定尺寸）。
将切好的一小段两两摞在一起，再用一只筷子从中间轻轻压成花朵的样子。
最后，把做好的生花卷上屉，放在蒸笼里，大火蒸四十分钟左右，出锅可吃了。
花卷做法,花卷怎么做
准备面粉500克，清水260克，芝麻酱适量，油适量，红糖适量，面粉放入盘中，放入酵母和白糖。
加入温水，揉成团，盖盖发酵，芝麻酱放入碗内，搅匀，红糖倒在板上，展开疙瘩，放入芝麻酱中，加入少许面粉，搅匀备用。
面团发酵好，放板上擀开，擀开后抹上麻酱红糖，沐浴后，从一头卷起，切开，逐个卷好，放入笼屉二次发酵，上锅水开后蒸20分钟即可。
花卷的做法 花卷怎么做
首先把面团揉捏紧致，然后分成几块再混合揉捏，用擀面杖做成饼的形状；
撒上适量胡椒粉，倒入少许清油并分摊均匀，擀成条状后切成十几个小块，把几个叠加在一起后揉成卷，剩下的同样揉成卷；
放入蒸笼中蒸煮至熟，即可盛入盘中食用。
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