发豆芽需几天
发豆芽的天数取决于豆子的种类与发豆芽时的温度。
豆子种类：绿豆4到5天，黄豆7到9天，且每天早晚要换水，豆子上面要用湿布盖住。
温度：一般豆芽为5到7天，当温度到达20摄氏度时，3到4天就可。
豆芽怎么发,怎么发豆芽
取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。
将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。
准备一个可以密封并且不透光的容器和两块干净的白纱布，先将一块白纱布放到清水当中浸泡一下，将浸泡好的白纱布放到容器的底部铺平。接着将之前浸泡好的绿豆放到白纱布的上面铺平，接着将第二块白纱布用清水浸泡好了之后盖在绿豆的上面，接着向纱布的上面喷上适量的清水，将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。
每天早上和晚上都要用喷壶在纱布的上面喷适量的清水，将豆芽足够湿润之后将容器盖上，这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。
豆芽机怎么发豆芽
使用豆芽机发豆芽时，需要挑选出饱满合适的种子，然后将种子放入冷水中轻轻揉搓清洗。之后放入四十到五十度的温水中，浸泡四个小时左右，每隔两个小时翻动一次。最后将种子平铺放入豆芽机中进行发芽，避免堆积。
挑选
购买能发出豆芽的种子，从中挑选出饱满的种子。烂口，干瘪，有虫洞的种子尽量不要，因为发芽的概率不高，若种植的话会浪费资源。
清洗
挑出饱满合适的种子后，用清水进行清洗，将种子放在水里轻轻揉搓，洗净种子表皮的残渣和污垢，来减少种子发芽时的压力。
浸泡
将洗净的种子一般放入到40度到50的温水中进行浸泡，浸泡四个小时左右，具体浸泡时间和浸泡温度根据豆芽机的说明书略微调整，浸泡时需要每隔两个小时进行一次翻动，目的是为了让种子能够充分吸收水分。
发芽
将浸泡好的种子平铺放入到豆芽机中，一定要平铺摊开，避免堆积过厚，底部种子吸收不了氧气烂掉，之后关闭机器，按一次手动淋水即可。
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