香菜和什么一起吃
香菜和很多东西都可以一起吃。香菜营养丰富,主要含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B维生素B2等。
香菜与松花蛋:芫荽有清热解毒作用,松花蛋可改善肺热咳嗽。二者搭配,有清热解毒,生津润肺功效。适宜肺热咳嗽患者食用。
香菜与黄豆:芫荽含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有发汗、祛风解毒的作用;黄豆富含植物蛋白,具有健脾宽中的功效。二者搭配,能增强机体免疫力,可防病抗病。
香菜和什么一起吃最好 香菜和什么搭配一起吃最好
香菜、黄瓜、洋葱等搭配在一起做成老虎菜,菜肴芳香可口,而且具有开胃生津、促进消化等作用。
炖鲫鱼汤时,在鱼汤即将出锅时撒入适量香菜,能增香提味、提高食欲。
香菜具有芳香健胃、祛风解毒之功效,能有效缓解感冒症状,还能利便、利尿。另外,香菜还具有促进周身血液循环的作用。香菜的食用方法很多,通常当佐料食用,炒菜、煮汤、煮粥的时候不妨多放一些香菜。
香菜和什么不能一起吃
服维生素K时不应食用。
不宜和动物肝脏同时食用。
不宜与猪肉同食。
不宜与白术、苍术、丹皮同食。
服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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