皇堡是什么肉
汉堡王皇堡都是用鸡肉或者是猪肉来进行做的，对于改善食欲，补充身体蛋白质有着很好的作用。
汉堡王著名的皇堡（Whopper）诞生于1950年代中期，正好赶上了1960年代美国快餐行业迅速成长的黄金时期。在60年代，汉堡王着力推广它最受欢迎的皇堡，其广告富有韵味：“汉堡越大，汉堡越好”，以及“请用双手拿”。
双层吉士堡是什么肉
双层吉士堡是牛肉，双层吉士堡是一道西式快餐食品，主料是新鲜的汉堡坯、牛肉馅，配料是新鲜的鸡蛋、洋葱碎、牛奶等，调料是适量的面包糠、黑胡椒、老抽等，通过煎制而成。
吉士堡的做法：
牛肉馅加入洋葱搅拌均匀。
加入一个鸡蛋在牛肉馅中，顺时针搅拌均匀。
面包糠加入牛奶拌匀。
拌好的面包糠加入牛肉馅中搅匀。
向牛肉馅中加入盐1/2茶匙，黑胡椒1/4茶匙，料酒5ML，老抽1/4茶匙搅拌均匀。
将牛肉馅用手团成圆球状。
然后按扁成饼状。
不粘锅中倒入少许油，将做好的牛肉饼放入煎至两面变得有些焦至熟。
取煎好的牛肉饼，汉堡坯还有各种蔬菜，将红椒切圈，黄瓜切片。
将各种蔬菜，芝士和依次码高即可，喜欢吃沙拉酱的中间可加入些沙拉酱。
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