火龙果放冰箱还能吃吗火龙果适合放在冰箱吗| - 寺庙

火龙果放冰箱还能吃吗火龙果适合放在冰箱吗

火龙果放冰箱还可以吃，但是不宜在冰箱存放时间长。

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火龙果属于热带水果，热带水果最好是放在温度在15摄氏度左右保存，冰箱中冷藏温度一般在4摄氏度到10摄氏度左右，对于火龙果来说温度太低，容易被冻伤，保存不了多久其果皮就会凹陷并出现褐色的斑点，其营养成分会遭到严重的破坏，不止营养价值大打折扣，而且会特别容易变质。

火龙果冻软了，但是没有变味，那么刚解冻还能吃了。

火龙果之所以会冻伤，是因为冷冻会令火龙果里面的水分结成冰，把水果的组织胀坏了，等冰融化之后，果肉就会变软了，但是本身的营养没有受到损伤，也没有被霉菌感染，不会对身体造成危害，只是口感变差了，因此是可以吃的。

火龙果可以放到冰箱冷藏也可以常温储存，家用冰箱的冷藏温度在3-6℃之间，若是火龙果没有成熟，用保鲜袋包好放到里面，能起到很好的保存工作。

但是要是短时间内可以将火龙果食用完毕，将火龙果放到25-30℃的常温环境中也是可以保存两周时间的。

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