刚买回来的螃蟹怎么放使它不死
螃蟹需要在氧气充足的淡水湖生活，家里的水一般都是自来水，缺氧并且还有漂白剂。如果一定要在家里养，可以新增溶氧泵给水中补充氧气；也可以放在冰箱的保鲜层，5-8度，用拧干水的湿毛巾盖在螃蟹上面可保存2-3天。切记不可放在冷冻层，螃蟹会在低温下冻死。
刚买回来的活螃蟹怎么保存
刚买来的活螃蟹可以用一层湿纸巾包裹后放入冰箱保存。如果一两个小时可以不用包裹放冰箱，如果隔天保存则需要保湿减少消耗，来维持螃蟹的活性，保持其新鲜度。买回的螃蟹如果不及时吃，可以将螃蟹绑住后用湿纸巾敷在表面，然后放入冰箱中，也可以放入保险柜保存。要控制温度大约在5-10℃。
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