丰城的特产有哪些
丰城的特产有:冻米糖、丰城麻鸭、丰城灰鹅、丰城田螺辣酱、丰城油茶等。
冻米糖:每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。
丰城麻鸭:体型紧凑体表光洁,胸腿肌健壮、表面呈白色偏浅黄、皮下脂肪分布均匀,肌肉切面灰白至淡红色,无异味。
丰城灰鹅:腰、尾翅膀羽毛为灰色。胸部深宽且丰满,腹部宽大而扁平。皮肤白色,胫、蹼橘黄色。公鹅颈粗长,肉瘤高大而向前突,母鹅肉瘤扁平。
丰城田螺辣酱:采用传统的晒酱、熬酱经验和精选上等野生田螺肉,经现代工艺、科学方法秘制而成的新一代极富地方特色的名牌产品。
丰城油茶:丰城市是“中国高产油茶之乡”,丰城气候湿润,四季分明,正适合油茶树苗的生长。
运城特产有哪些特产 运城的特产有哪些
运城特产有:闻喜花馍、王过酥梨、绛县山楂、垣曲猕猴桃、临猗苹果、运城相枣、闻喜煮饼、永济芦笋、稷山板枣、稷山麻花、芮城麻片等。其中闻喜花馍是人工用面做成的各种样式的馒头,距今已有1000多年的历史,因其花式各样,从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清,逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系,具有丰富的文化品位和浓郁的地方特色。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。
王过酥梨是山西运城的特色水果,运城王过村地理环境十分优越,气候宜人,土壤丰富,非常适合酥梨的生长,所种植出来的王过酥梨外型大而美观,色泽金黄,肉质细嫩,吃起来汁多味甜,爽脆可口。
垣曲县的猕猴桃资源丰富,有紫果、软枣和元宝等3个品种,主蔓长达10多米,直径达10厘米以上,但处于野生状态。1979年,垣曲县有关部门选择优良单株,调查研究高产技术,将收集到的种子、剪集的枝条,进行人工栽培繁殖,已经大批成活,长势良好。
绛县素有中国山楂第一县的美誉,自1987年就被农业部确定为全国七大山楂基地县之一,是全国最大的优质山楂生产基地县,10万亩山楂遍布全县10个乡镇,形成大金星、敞口、大五棱、大果等优良品种。
澳门有哪些特产特产 澳门特产有哪些
澳门的特产有葡式蛋挞、车厘哥夫纽结糖、澳门杏仁饼、澳门猪肉干、马介休、水蟹粥、椰汁糕、葡萄酒、猪油糕、葡国菜大碗面、竹笙打面、澳门豆捞。
葡式蛋挞
澳门好吃的美食,那必须有葡式蛋挞的位置。葡式蛋挞有着悠久的历史,是1989年英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃。葡式蛋挞选用优质的低筋面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的蛋挞口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。
澳门杏仁饼
杏仁饼是澳门的传统特色糕点,有着非常悠久的历史,传闻起源于元末明初之时。澳门杏仁饼的制作工艺十分精细,选用优质的绿豆粉为主要原料,再配以杏仁,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,可以买回家送给亲朋好友。
马介休
马介休是是澳门的特色美食,选用鳕鱼为主要原料,然后配以盐腌制而成。食用方法也非常多样,可以烧、烤、焖或煮,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷。现在已经成为了是不少澳葡式美食的主要材料。
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