剩的发面怎么保存|

剩的发面怎么保存

剩的发面可以放进冰箱保存的。需要在外面用一层保鲜膜，利于保存。发面只要释放的时间不长，第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了，存放时候只要在上面盖一层湿布就没问题。

发面是指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。把面和酵母和水在一定的配比下和匀，然后密封好面料，等待10-30分钟，等面的中心出现蜂巢状，面的表面全部涨起，面就算发好了。

西瓜剩一半怎么保存 西瓜剩一半如何保存

冰箱冷藏法：将西瓜放置在冰箱中进行冷藏，可以有效的防止细菌入侵，还能帮助西瓜不会流失过多的水分，长时间不发生变质。

凉水保鲜法：用保鲜膜将西瓜包裹，将西瓜放入装有凉水的大盆中，每天换三次水即可。

瓜蔓汁膜法：先用保鲜膜将西瓜果肉包裹，用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾进行喷洒，形成一层薄膜，放置阴凉处即可。

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