上当饭怎么做,早上的便当饭
要吃的米饭准备好,吃多少准备多少哟
鸡蛋一个,用纸裹好,装在便当包里面(本来打算是蛋炒饭的,突然灵光一闪,就想到了这吃法==)
第二天在微波炉叮午餐的时候,鸡蛋打在饭上,中火叮34分钟的样子(我是叮了67分钟的样子,除了蔬菜我只吃完全熟透的荤食额)
叮好了,没有一点蛋腥味的,可以和带的菜一起拌着吃
怎么做肉末饭,肉末饭的做法
瘦肉末一碗,姜末,葱末,红椒末各适量。
大米洗净,按照米和水1:1的比例,放入电饭煲。其实,就是跟平时蒸米饭的做法一样了。
锅热油,放入葱姜和一半的红椒末。
接着放入肉末,翻炒。
肉末变色以后,关火。然后,往锅里倒入料酒,生抽酱油,盐,然后拌匀。这里之所以早早关火,是为了汁水不会蒸发掉。
把锅里刚炒好的肉末,连同汁水一起,倒入电饭煲,搅匀。
电饭煲的煮饭开关跳起的时候,打开锅盖,迅速用铲子搅一次。然后,盖上锅盖,在保温档继续焖8-10分钟,然后,撒葱花和剩下的一半红椒碎。
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