雪莲果能烤着吃吗,雪莲果怎么吃好吃
可以烤着吃，但是雪莲果水分多淀粉少，烤着不好吃。
生吃。雪莲果是可以直接生吃的。这样可以极大限度的保留其中含有的营养成分，让人在食用之后，可以获得更多的养分。具体来说，就是先将它取出来放到水中或是水龙头下，用水将它的表面清洗干净。然后剥开它的外皮直接吃，或者是用刀具将它切成若干块食用。
做沙拉。它可以与其他的水果搭配做成沙拉。这样做会让它拥有更佳的口感，吃起来更美味。具体的做法是将它的表皮洗干净，然后再准备一些其他的水果，同样洗干净。之后，分别将它们切块，去掉表皮，放到一起。再在上方淋一些酸奶，并且根据自己的口味适量加糖。最后，搅拌一下，就可以食用了。
做菜。它还是可以作为食材，用来做菜的。将它洗净去皮并切块之后，就可以使用了。常见的方式是将它与肉丝一起翻炒，这样做可以让肉丝带上一丝甜味，吃起来口味更佳。也可以用它和鸡肉一起炖，煲成汤。这种汤具有非常美味的口感。
雪莲果怎么吃好吃
雪莲果银耳汤。雪莲果和银耳一起做成雪莲果银耳汤，非常适合冬天这个干燥的季节喝，可以为身体补充水分，有助于降燥润肺，美容养颜。
雪莲果炒虾仁。雪莲果炒虾仁很好吃，平时炒制时可以把雪莲果去皮切成块状，然后再虾仁洗好，去掉虾线，用料酒的食用盐腌制一下，锅中放油加热以后先把虾仁入锅炒制，炒匀以后再把雪莲果入锅一起炒制，加入少量的白糖，炒匀以后起锅装盘，上面放几个小圣女果进行装饰，然后上桌就能供人食用了。
雪莲果沙拉。雪莲果是低热量的食物，而且富含水溶性膳食纤维，有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用，所以是做沙拉的好食材，可以帮助瘦身排毒，可将雪莲果削皮切成小块，再添加适量的沙拉酱，充分拌匀，享用即可。
雪莲果甜品。雪莲果是一种味道甘甜的水果，平时用它做甜品吃，也特别有营养，而且能为人体补充能量可以快速缓解疲劳，平时用雪莲果做甜品时，可以准备雪莲果一个，去皮以后切成块状，再加入7到8个无花果干以及适量的雪梨，最后放冰糖和清水，把它们一起煮制成汤，然后食用，既能抗疲劳也能吸收丰富更能滋阴润肺预防咳嗽。
雪莲果怎么吃好吃
雪莲果味道香甜脆爽，对雪莲果味道接受度比较高的人群可以直接生吃雪莲果。
将雪莲果用水清洗干净表面泥土。
然后用刀削干净表皮后即可直接食用。
如果不太能接受雪莲果独特味道的人群，可以将雪莲果炖汤食用。
雪莲果瘦肉汤
材料：雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片。
做法：
将雪莲果洗净，削皮，切小块。
胡萝卜、玉米洗净，剁成块。
将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下。
然后将以上所有食材放在砂锅中，倒入清水。
大火煮沸，改小火煮2小时左右。
然后加入食盐调味即可。
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