雪莲果生吃和熟吃有什么区别|

雪莲果生吃和熟吃有什么区别

区别不大，具体如下：

雪莲果是菊科多年生草本植物，又被称作菊薯、雪莲薯、地参果等食物，降低清洗干净后，是可以直接削皮进行食用的，但由于雪莲果性寒，对于脾胃虚弱的人群来说，直接吃可能会导致其寒气加重，这时候可以将其煮熟后吃。

生吃和煮熟吃的雪莲果所起到的作用是差不多的，只是相对来说，熟吃的雪莲果寒性不会太高，更加适宜脾胃虚弱的人群吃。

雪莲果生吃还是熟吃减肥好 雪莲果怎么吃

生吃更好。

一是生吃雪莲果的话，不会添加糖、盐、油等提高热量的行为，其食用热量较低，辅助减肥效果更好，二是生吃水分多，带来的饱腹感更强，而且活性成分更全面，从减肥饱腹感以及营养元素补充上都要更胜一筹，故吃雪莲果减肥生吃最佳。

雪莲果生吃还是熟吃好

生吃更好。

雪莲果是菊薯的块根，它既是一种蔬菜，又是一种水果，其中含有丰富的水分、果寡糖、矿物质、维生素等营养成分，可以生吃，也可以熟吃，但是生吃可以更大限度的保留雪莲果的营养成分，如果雪莲果经过了煮制，其中的低聚果糖和铁等微量元素会有一定的流失，所以一般建议生吃更好。

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