高粱和玉米的区别|

高粱和玉米的区别

叶子宽窄：玉米的叶宽,高粱的叶窄；||叶面：玉米的叶子摸上去有浅浅的小毛,高粱比玉米的叶子要光滑；||叶脉：它们都是平行叶脉，但是高粱的平行叶脉没有玉米的明显，高粱的主叶脉发白的同时带有一点透明，玉米的就是纯粹的发白。

玉米笋和玉米的区别

玉米食用部位是未成熟的籽粒，主要有胚乳和子房壁组成，其食用品质由胚乳的味道、结构以及果皮的柔软度决定。玉米笋是以籽粒尚未长大的幼嫩果穗为食用部分，玉米笋是连籽带穗一同食用，玉米只吃籽不吃穗。

玉米笋形如嫩竹笋尖才叫玉米笋，外形美观、食用起来脆嫩鲜美，玉米笋植株比玉米植株显得矮小，叶片较多，果穗较小，苞叶较长。

爆米花玉米和普通玉米的区别

爆米花专用玉米即爆裂玉米，与普通玉米的外观大小、来源、类型都不同。爆裂玉米果穗和籽粒均较普通玉米小、结构紧实，坚硬透明，遇高温有较大的膨爆性、即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力。

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