生普怎么撬
生普撬茶的方法是先把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入,稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,向上用力,把茶饼撬开剥落,再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开即可。不同的茶品形态与不同年份的普洱茶,撬茶方法略有差异,但这种差异很大程度上取决于撬茶时花费的力气大小,而非绝对正误之分,所以能按顺序撬开茶且条索相对完整就好。
普洱茶怎么撬茶 普洱茶如何撬茶
普洱茶有三种撬茶方法:(1)找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀,然后横向移动来撬茶。(2)沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥,然后慢慢剥开,撬动沱茶。(3)利用饼面有弧度的球面,双手拆茶。
可以用茶刀来撬茶。找到茶饼每层之间的衔接点,将茶刀垂直的推入茶饼,顺着插入的方向,缓慢的横向移动茶刀,然后慢慢转动茶饼,最后利用杠杆原理,一只手按住茶饼,另一只手上抬茶刀,撬开茶饼。
也可以用茶针或茶锥来撬茶,适用于压制较松的砖茶、沱茶。沿着沱茶的内涡边沿用力插入,慢慢剥开及撬动,或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动,这样沱茶就可以被轻松地撬散了。
如果没有工具,也可以徒手弄开普洱茶饼。茶饼放到平整的桌面上,利用饼面有弧度的球面,双手抓住茶饼背面的左右两端稍微用力向下压,靠着两侧施力,可以轻松压开茶饼。
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