甘蔗烤熟有什么好处
由于甘蔗属于寒性的水果，要是直接食用的话，容易刺激肠胃引起不适，尤其对一些胃肠功能较弱的人群，食用后可能还会出现腹痛、腹泻等症状，而将甘蔗烤熟后，可以有效缓解甘蔗的寒性，避免刺激肠胃引起不适。
甘蔗本身就是糖类物质丰富的水果，将其烤熟后，可以将其中的蔗糖、葡萄糖、果糖等甜味丰富的糖激发出来，使其食用的口感更甜，并且将甘蔗的温度提升后，可以使口腔对甜味的感觉更为灵敏。
吃甘蔗有什么好处
补血的佳品
甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的，对于缺铁性贫血有治疗作用。故甘蔗素有“补血果”的美称。
防病健身的良药
甘蔗还是防病健身的良药。专家认为，甘蔗味甘性寒，具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，适用于低血糖症、咽喉肿痛、大便干结、反复呕吐等病症。
口腔的清洁工
甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此，甘蔗还是口腔的清洁工。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。
甘蔗炖排骨有什么好处
甘蔗的好处：甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量较多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。甘蔗不仅富含维生素，风味独特，而且有多种药用价值，可以助脾气，利大小肠，具有消炎止渴、解酒毒等功能；
排骨的好处：猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
甘蔗炖排骨食材：肋排500，栗子92克，黑甘蔗250克。
做法步骤：
放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开；
转小火，煲一个半小时；
揭盖，放入洗净的栗子；
盖锅盖，大火煮开；
转小火再煲30分钟，即可关火。汤不用下任何调味料；
盛入汤碗中，上桌后即可食用。
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