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怎么炒哈蛎在电磁炉上|

怎么炒哈蛎在电磁炉上

香辣花哈蛎

怎么炒哈蛎在电磁炉上|

食材:红辣椒、盐、大葱、姜、生抽、蚝油、玉米淀粉、砂糖、白胡椒、料酒、水、香辣酱。

步骤:

花哈蛎用淡盐水泡开,中间冲洗两次;

电磁炉插电,点击开始;

水烧开放花哈蛎烫至张口,捞出来放清水里洗一边;

葱、姜、红辣椒切丝,锅里放油烧热,放香辣酱,葱丝,红辣椒丝,姜丝炒香;

放入哈蛎,生抽,耗油,糖,盐,料酒,白胡椒水淀粉翻炒;

出锅。


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