荔枝是哪个地方的特产| - 寺庙

荔枝是哪个地方的特产

荔枝是我国岭南地区的特产。广东省是中国分布荔枝最多的省份，遍及全省80多个县市，重点产区为茂名市，其产量占全国的四分之一，是世界上最大的荔枝生产基地。

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荔枝常见的品种有三月红、玉荷包、元红、妃子笑、圆枝、桂味、挂绿、糯米糍、淮枝、尚书怀、白糖罂等。

荔枝营养价值很高，其中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并且还含有叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。

荔枝是属于春夏季的水果，根据栽种品种的不同，成熟时间也会存在着一定的差异，大多品种会在夏季的6-7月份成熟上市。

抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。(同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包)抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，抄手是最为著名的品种之一。

东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。东坡肉用猪肉炖制而成，一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。

相传为北宋诗人苏东坡（四川眉山人）所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。

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