花甲肉炒韭苔的做法 花甲肉炒韭苔怎么做好吃
步骤1
准备食材:韭苔200克、花甲肉50克、姜1块、蒜3瓣、小米辣10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、蚝油1茶匙。
步骤2
韭苔洗净切段。
步骤3
花甲肉洗净。
步骤4
蒜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小米辣切圈。
步骤7
起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米辣爆香。
步骤8
然后倒入花甲肉、料酒、生抽翻炒3分钟。
步骤9
接着倒入韭苔、蚝油、盐继续翻炒。
步骤10
最后调入鸡精调味即可。
韭苔炒肉的做法 韭苔炒肉怎么做好吃
步骤1
准备食材:韭苔花200克、五花肉200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小米椒5克、蒜3瓣、姜1块。
步骤2
韭苔花洗净切段。
步骤3
五花肉切片。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油,油热加入五花肉煸炒出香味。
步骤8
然后加入蒜、姜、小米椒翻炒2分钟。
步骤9
接着倒入料酒、生抽、韭苔花翻炒至断生。
步骤10
最后加入盐调味即可。
韭苔炒扇贝肉怎么做 韭苔炒扇贝肉怎么做好吃
步骤1
准备食材:韭苔200克、扇贝肉100克、姜1块、小米椒5克。
步骤2
韭苔洗净切段。
步骤3
扇贝肉洗净。
步骤4
姜切丝。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
起锅倒油,油热加入姜、小米椒爆香。
步骤7
再加入扇贝肉、料酒爆炒至断生。
步骤8
然后加入韭苔翻炒均匀,最后加入盐、味精调味即可。
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