番薯叶是红薯叶吗|

番薯叶是红薯叶吗

番薯叶是红薯叶。红薯叶是红薯藤的叶子，又称番薯叶，是旋花科甘薯植物，是经过人工选择培育出供人们食用的红薯苗顶端尖嫩茎的品种，被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。

番薯叶是红薯叶吗

没错。

红薯叶又叫番薯叶、地瓜叶、甘薯叶、过沟菜等等，是管状花目旋花科植物红薯的叶子。

红薯也叫番薯、地瓜，因为红薯是原产于美洲地区的一种食物，在明朝期间传入中国的，当时将外域、外国、外族都称为“外番”，从外国传入的食物都冠上“番”字头，如番薯、番石榴、番泻叶等等，而番薯的外皮是红色的，许多地区的人们也称之为“红薯”。

番薯叶和红薯叶是一样吗

番薯叶就是红薯叶，也被称为地瓜叶，就是在红薯生长的时候它的根茎上的叶子。红薯叶能够提高我们身体的免疫力，保护视力，延缓衰老，美容养颜。

|番薯叶是红薯叶吗