爆米花爆不开的原因
若是出现了爆不开的情况,有可能是因为加热的时间不够或者温度不够而导致的。解决办法:可以根据实际情况来进行温度和时间上的调整。
原材料没有选对的话,也是会出现爆米花爆不开的情况。解决办法:选择专业爆米花的玉米,一般各大超市均有售卖。
玉米做爆米花为什么不爆,爆米花不爆原因
可能是时间不够,也可能是温度不够高。
选择小玉米粒,比较好爆花。
锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀。
油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但热量也高一些。
糖, 白砂糖即可。开锅后加入,锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上。
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