普洱茶算浓茶吗
普洱茶算不算浓茶,主要和茶叶量和加入的开水有关,茶叶多则茶汤就浓。依照普洱茶的本质是“后发酵”茶,因为云南大叶种茶,刚加工之后的晒青毛料苦涩浓烈,经过发酵转化之后,苦涩就变得醇厚甘滑,才能称之为普洱茶。
普洱茶喝浓茶好吗
浓普洱茶的坏处的表现:
1.浓茶使乳汁大大减少,影响母乳对婴儿的喂养。
2.浓茶促使胃酸分泌多。使胃分泌大量胃酸,形成胃、肠溃疡。
3.过量饮浓茶会出现“茶醉”现象,心悸、乏力烦躁、全身不适。
4.咖啡碱可抑制对钙的吸收,从尿中排出钙。导钙质流失,会出现骨质疏松症。
5.常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘。
6.喝多浓茶会伤胃,饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。
7.浓茶促使胰岛素分泌,会出现低血糖。
8.使大脑过度兴奋状态,尤其是晚上会严重影响睡眠。
9.浓茶中氟量偏高,易引起龋齿,使牙齿长一层釉黑色。
10.促使心跳过快,血流加速,导致心律不齐或心动过速。
什么标准算浓茶
一杯茶汤,茶叶浸出内含物质大大超出合理范围即浓茶,而茶叶富含茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质,过量释放则会导致茶汤口感风味变得浓重苦涩,其次投茶量、出汤时间、茶水分离都与茶汤的浓度有重要关系。
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