锟炖馅是怎么做的
做法步骤如下：
准备主料猪肉300克，馄饨皮200克，调料和油适量，食盐适量，香菜适量，葱适量，酱油适量，鸡粉适量，虾皮适量，芝麻油适量；
准备好肉馅，葱姜均切成碎末；
放入切好的葱姜末，搅拌均匀；
然后倒入鸡粉、盐、酱油、花生油拌匀，鲜肉馄饨馅即可调好；
取一张馄饨皮放在手里，在较窄的一面上放入适量的肉馅；
卷一下，再卷一下，把两边对折，在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起；
起锅放水烧开，放入馄饨煮开后加入一炒勺冷水，等再煮开，馄饨全部浮在水面上时即可捞出；
在煮馄饨的同时，准备好调料。碗中放入香菜末、虾皮、生抽、芝麻油；
馄饨煮熟，连汤带馄饨一起盛入碗中，拌匀即可。
粽子馅的做法,粽子馅怎么做
将糯米用清水浸泡两个小时，然后将糯米清洗干净把水分过滤掉。
将洗干净的花生和红豆放入锅中煮半小时出锅晾干备用，将大枣用清水清洗干净，放置备用即可。
将大枣和红豆、花生一起放入糯米中搅拌均匀，可以放一勺白糖搅拌均匀即可。
准备好洗干净的粽叶开始包粽子，先将粽叶卷成圆锥形状，将糯米盛入其中压紧，然后按三角形状包好，最后用绳子系紧即可。
下锅开始煮了，加入适量的水，可以加入一勺碱面这样更快的将粽子煮熟。
美味好吃素馅粽子就做好了，其实过程很简单享受真的是非常美味，也非常好看有食欲。
|锟炖馅是怎么做的
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