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青萝卜怎么保存时间长|

青萝卜怎么保存时间长

买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。把经过处理的萝卜,放冰箱里冷藏。因为萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶。

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萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。

萝卜苗怎么保存时间长 萝卜苗如何保存时间长

萝卜苗是能够能放在冰箱里保存的,但是存放时要注意需将萝卜苗放冷藏室,用保鲜膜包好,一般放个2天没问题。

可以利用旧报纸给叶片喷点永,然后用报纸包起,以直立的姿势根部朝下放进冰箱,但要注意的是如果蔬菜上有水滴就容易腐烂,所以要先把蔬菜放在通风处略微吹干或轻轻擦掉水气。

萝卜怎样保存时间长

挖一个1米左右深的土坑,挖出的泥土备用;

将萝卜清洗干净,去毛根,沥干水分;

萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧;

码齐一层萝卜,撒上泥土,如此交替码放,共码四层;

若坑土过干,可适当喷水湿润,若来强寒流要多覆土。

萝卜处理掉叶片后,用水清洗干净,沥干水分;

取一张白报纸,将整根萝卜包裹起来;

外头再套一层纸袋或塑胶袋;

放置于蔬果冷藏室保存。


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