蒸山药一般多长时间能蒸熟
大约在水开后15到25分钟。
蒸山药的方法:
将山药去皮切成小块,放入盘中,放入蒸锅里,水开后蒸15到25分钟;吃时可以蘸白糖。
蒸红薯多长时间能蒸熟
20分钟左右。
红薯中含有大量的淀粉,中心不易成熟,因此电高压锅蒸20分钟左右,可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯可以切开再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下,没有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分钟。
山药蒸多长时间能熟
山药一般在水开之后蒸15-20分钟即可。
山药中富含淀粉和纤维素,一般需要将山药切成小段,然后上锅蒸,一般蒸15-20分钟即可。由于生的山药中含有植物碱及皂角素、皂甙等成分,因此一定要彻底将山药蒸熟之后才能吃,建议用筷子戳一下山药,如果能够戳透,则说明山药已经蒸熟了。
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