陈醋泡黑豆的正确做法是什么
黑豆放入炒锅干炒，开中小火不断翻炒，大约炒10分钟。
将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右。关火，将黑豆晾凉。
将黑豆装进带有盖的玻璃瓶中，倒入陈醋漫过黑豆，盖盖，密封，放入冰箱或阴暗处保管。待黑豆将醋吸收膨胀后即可食用。
陈醋泡蒜正确做法 陈醋泡蒜正确的做法
先准备适量的大蒜、白糖、陈醋、盐。
将大蒜剥掉一层蒜衣,然后放进清洁的容器里面,加入盐,搅拌均匀,腌1-2天。
糖、陈醋一起放入锅中煮沸,放凉后倒入腌大蒜的容器中,一般来说,一斤的大蒜大约需要1.5斤的白糖,可以根据自己的口味调整,倒进去后将容器密封盖盖子,每天轻轻的搅拌一到两次,连续搅拌5天,然后静置放40天即可。
黑豆泡醋的正确做法窍门 黑豆泡醋的正确做法
首先将黑豆清洗干净沥干水分备用。
然后将黑豆放入锅中用中火炒干黑豆的水分。
转小火炒至黑豆表皮裂开关火待冷却。
找一个无油无水的容器，将冷却好的黑豆放入。
倒入香醋直至将黑豆全部淹没为止。
最后在表面放上大蒜密封起来。放入阴凉处或冰箱冷藏7日后即可食用。
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