糖类|

糖类

雪梨中糖类物质是比较丰富的，有天然的果糖成分，容易被人体吸收，为机体提供能量，帮助消除身体疲劳。

柚子——调节糖类

圣女果和柚子都富含维生素C，而且柚子还含有铬，可以促进胰岛素的生成，长期喝圣女果和柚子汁可以调节糖类和脂肪代谢。

做法：选20个圣女果洗净，在表面切一个口子，然后用开水烫一下，直接将表皮去掉，切成小块，再将半个柚子去皮去籽，扳成小块，加入适量水榨汁即可。

蛋白质、脂肪、糖类

山竹中每100克中含有的0.7蛋白质、0.2脂类、17克糖类，它们是人体三大营养元素。蛋白质是人体细胞构成的基本物质，参与着细胞组织的各项活动。脂肪主要作为人体的备用能源，同时也参与者细胞膜的构建活动，糖类更是为人体功能的主要来源。

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