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松仁炒时蔬的做法,怎么做松仁炒时蔬|

松仁炒时蔬的做法,怎么做松仁炒时蔬

原料:西芹、胡萝卜、玉米、松仁、玉米油、生抽、盐。

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西芹洗净,斜切成段。

胡萝卜洗净,切片。

玉米洗净,剥粒。

松仁洗净。

锅中加入适量的水,倒入胡萝卜和玉米,大火煮开,转小火煮2分钟,捞出备用。

热锅倒油,加入松子,小火翻炒至微黄,盛出备用。

锅内留底油,倒入西芹,大火翻炒2分钟。

倒入胡萝卜、玉米和松仁,翻炒均匀。

加入生抽和盐,翻炒均匀,出锅装盘。

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青菜洗净切断。

胡萝卜去皮洗净切片。

黑木耳提前泡发。

将锅里加点盐,给胡萝卜,黑木耳焯水。

锅中加一勺猪油。

倒入青菜翻炒。

变软一些后加盐调味。

倒入焯水后的黑木耳,胡萝卜,翻炒均匀即可。


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