猕猴桃属于哪类水果
猕猴桃是属于浆果类的水果,猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,猕猴桃的果实和番茄、葡萄的果实一样。
因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
猕猴桃属于哪类的水果
猕猴桃属于浆果类的水果。猕猴桃是猕猴桃科,也叫做狐狸桃、毛木果、奇异果、麻藤果等,具有丰富的营养物质,有“果中之王”、“维C之王”的美誉。猕猴桃的形状一般为椭圆形,果皮有一层浓密的短绒毛,呈褐绿色,果肉为亮绿色。
猕猴桃哪个季节吃比较好
猕猴桃成熟的季节是8—10月份,这个时候猕猴桃的口感和味道一般都是最好的。
猕猴桃属于一种夏秋季水果,不仅可以直接生吃,而且还可以做成果汁、果干以及罐头等。
当猕猴桃的叶片开始变黄掉落,果实开始变大,果皮发青发黄,并且捏起来较硬的时候,就可以采摘了。
猕猴桃属于哪类水果 猕猴桃属于什么类型的水果
猕猴桃属于浆果类水果,猕猴桃也称狐狸桃,藤梨,羊桃,木子,毛木果,奇异果,麻藤果等。浆果类水果还有葡萄、蓝莓、树莓、石榴、蒲桃、杨桃、醋栗、越橘、果桑、无花果、人心果、番木瓜、西番莲、番石榴等。这类水果通常外层果皮薄,中、内层果皮肉质多汁,内含1至多粒种子。
猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
如何挑选猕猴桃
猕猴桃的表面覆盖了浓密的绒毛,越新鲜绒毛越浓密,且不容易掉毛。买的时候用手轻轻搓一下,如果不掉毛,说明猕猴桃很新鲜,水分充足,味道更甜。
猕猴桃早期的颜色是黄褐色,成熟后呈红褐色,所以挑选时尽量选择偏红的,这样的成熟度高,味道更甜。
挑选果蒂圆润平滑的猕猴桃,那些果形大而不规整,并且果蒂畸形的,可能打了膨大剂,这种一般不建议购买。
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