蓝莓可以和牛奶一起吃吗
可以少量食用。
从食物的性味成分上来看,蓝莓性凉,含有多种有机酸性物质,而牛奶性平,偏寒,主要以蛋白质及钙质含量丰富,蛋白质遇酸容易生成沉淀物,出现消化不良的情况,酸性物质对钙质的吸收也会产生一定的影响,一般是不建议牛奶与含酸量高的食物同食的。
不过,从人体吸收营养成分的角度来看,人体对食物中的营养成分并不能完全吸收,大部分会随之流失,所以,蓝莓和牛奶可以一起少量食用,不会产生什么不利影响,别吃太多就好了。
蓝莓和牛奶可以一起吃吗
可以少量食用。
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素C会和蛋白质在人体内易凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。
同时食用蓝莓和牛奶产生上述肠胃不适现象的,需要达到一个很大的量才行,而通常我们吃蓝莓不过是10—20颗,喝牛奶在250毫升左右,这样的一个正常量一般不会产生什么影响,因此只要不是大量吃这两种食物,基本不会产生什么不适反应,大家可以放心食用。
备注:
除了牛奶以外,酸奶也是一样的可以少量食用,市面上的蓝莓酸奶搭配味道更赞哦。
蓝莓和牛奶能一起吃吗
可以一起少量吃。
蓝莓味甘酸性凉,其中含有丰富的维生素c以及有机酸物质;而牛奶味甘性平,含有丰富的蛋白质、维生素等成分物质,维生素c和蛋白质结合之后,会凝固生成沉淀,过量吃的时候容易加重人体肠胃负担,对人体肠胃造成威胁。
但要是一起少量食用,那么并不会对人体的健康造成威胁,不需要太担心。
|蓝莓可以和牛奶一起吃吗
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