韭菜怎么种长得快|

韭菜怎么种长得快

扣棚前韭畦的管理。11月上中旬大田韭菜地上部完全枯萎后，把韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。

适当培土。韭菜扣棚后，一般25天左右就可以出苗了，等到苗长到6~7厘米高时，要进行第一次培土，土高3~4厘米；苗长到10~15厘米高时再进行第二次培土，培土的高度为6~7厘米，这样进行2~3次，韭菜根部就变成了土堆，行间变成了沟。

温度管理。韭菜生长适温为18~20℃，棚内白天保持20℃左右，夜晚保持6℃以上，扣棚初期气温偏高，可在中午前后通风降温。头刀韭收割前4~5天，适当揭膜放风，收割后不通风，待新叶长到9~12厘米高，棚温超过25℃以上时放风，每次浇水后，应适当通风降温。

肥水管理。割头刀韭菜前不浇水，待二刀韭菜6厘米高时，结合浇水，每亩追施乾农作物保护万稼能银离子灌根，收割前4~5天再浇水，水量以棚温而定。以后每割一刀都要扒垄，晾晒鳞茎，待新叶长出后，结合浇水追肥并培土。

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首先得应选择在春季或者秋季播种。播种前先准备育苗的苗床，然后选择抗病性强、生长较强健的品种，将其混合沙土均匀的撒在苗床上，覆土0.5-1cm。

播种后保持苗床温度在12-20度之间，待种子发芽长出2-3片叶子时进行定植。

定植时保持行间距4x4cm，定植后做好肥水管理工作即可。

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