木瓜的皮可以吃吗|

木瓜的皮可以吃吗

如果是从树上摘下来的熟木瓜，木瓜皮是可以食用的，一般来说洗干净了之后就可以吃了，因为木瓜的抗虫能力比较强，所以一般很少打药，吃木瓜皮用清水洗干净就行了，木瓜皮比较的纤维不细腻，吃起来会有一些苦味，如果是想要吃瓜皮的话，可以用盐将表皮洗干净了，再做汤喝，这样营养就是不会流失的。

如果是从超市里面买的木瓜，最好就不要吃皮了，因为超市里面的木瓜虽然说看起来比较好吃，但是可能在木瓜上面打蜡了。

皱皮木瓜怎么吃 皱皮木瓜的食用方法

木瓜出现皱皮的现象，可将皱皮的木瓜按照食用同源的方法进行服用，首先将木瓜砍成两半，使用沸水焯掉，把表皮晒成红棕色，晾干到8成，放入酒内进入浸泡；还可以把木瓜晒干之后用料理机打成粉，根据个人口味进行调配。

皱皮的木瓜有丰富的维生素C，铁，钙，氨基酸，维生素a，果胶等营养成分。

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