菌类冷冻后可以吃吗
根据情况而定。
菌类置于冷冻保存的话,其中的游离水会结合成冰晶,会破坏菌类中的生物组织,从而导致菌类中的营养成分大量流失,影响菌类的品质及口感,若是菌类置于冷冻保存时间不长,没有出现变质的情况的话,那么还是可以继续食用的,只是口感和营养会差一些;但若是放冷冻的菌类已经冻坏变质,那么就不建议继续食用了,否则会引起身体不适,如果一定要放冰箱的话,冷藏保存更合适。
葡萄可以冷冻吗,葡萄可以冷冻后吃吗?
可以。
“可以的,葡萄放置冷藏室可保存一个月,因为葡萄是温带水果只要它没坏就可以食用一般葡萄的冷冻法是将葡萄一粒粒剪下,洗净后用干毛巾吸去表面水份,置塑料袋中放冷冻室,可保存3个月,食用前自然解冻,也可在未解冻时食用,葡萄洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。
口蘑冷冻后可以吃吗
口蘑冷冻后可以正常使用,但是要注意冷冻方法,不能把新鲜的口蘑直接放入冰箱。
口蘑最怕湿。如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以,想让蘑菇储存得更久一些,应该稍微晾干后再放入冰箱保
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