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草莓怎么清洗最好|

草莓怎么清洗最好

在洗草莓前把叶子摘掉。但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

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用流动水连续冲洗几分钟。把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

用淘米水浸泡3分钟。淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用。

应尽量避免用手揉搓草莓。也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

最后,用清水冲洗干净。

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正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随着水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。

怎么清洗草莓最好 清洗草莓的方法

首先买来的草莓一般都有新鲜的头的,在清洗的时候千万不要去头,因为这个头具有保护的作用,如果去了头就会导致草莓肉留在外面,再冲洗的时候可能会导致里面的肉污染。

清洗草莓的时候比较简单的方法就是直接用自来水冲洗几分钟,直接用水冲洗就可以把草莓表面的细菌以及农药去除了,切记不要把草莓直接放在水里浸泡,时间久了,如果农药溶解到水里面,有可能会被草莓吸收的。

还有可以用淡盐水冲洗草莓,可以把草莓浸泡在淡盐水了几分钟,这样可以起到杀菌消毒的作用,最后在用自来水冲洗一下就干净了。

淘米水也是可以拿来清洗草莓的,淘米水的作用比较多,因为淘米水是碱性的,可以溶解农药,也是可以把草莓清洗干净的。


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