驼乳粉和驼奶粉有什么区别|

驼乳粉和驼奶粉有什么区别

驼乳粉和驼奶粉的区别在于口感不同，驼乳粉和驼奶粉一个是粉质的，一个是液态的，冲出来的口感会有不同；定位不同，驼乳粉和驼奶粉类似于牛奶粉和牛奶，配方奶与原料的区别，所以在购买时要注意鉴别；成分不同，骆驼奶的乳糖含量比牛奶还低，蛋白质比牛奶还高，与母乳成分的差别更大。

驼奶粉

骆驼奶相较于奶牛在淡奶期仍然可以产奶5公斤以上，骆驼一天的产奶量就仅有其一半左右，且一天需要多次挤奶。因而骆驼奶虽然营养价值高，但奶制品的普及仍然有一定难度。所以会有一些商家用驼奶营养粉当驼奶配方粉去卖。

驼乳粉

驼奶营养粉是属于固体饮料，何为固体饮料：以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等。

驼奶粉和牛奶粉的区别是什么

来源不同：驼奶粉和牛奶粉较为明显的区别就是来源。驼奶粉来源于骆驼，是用骆驼产出的奶制作而成的粉末状食物。而牛奶粉是以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后加工制成的粉末。

主要产区不同：骆驼奶的主要产区为沙特阿拉伯、苏丹、马里、阿联酋、肯尼亚、埃塞俄比亚、乍得、毛里塔尼亚、中国、也门。而牛奶粉主要产区为除极寒、极旱等极端恶劣环境外，在全球广泛生产，其中数量较多的有巴西、美国、中国。

营养价值不同：骆驼奶含有丰富的维生素B和C，以及钙元素。和牛奶相比，骆驼奶有更多的不饱和脂肪酸，铁元素含量也是牛奶十倍，而且不含过敏原。牛奶粉含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养物质。

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