腐竹焖羊肉的做法
羊腩洗净，切块，锅里放米酒姜片，冷水放入羊腩，烧开捞起备。
锅里放油，蒜头别拍放下，煎黄捞起连接油捞起炒锅放入羊肉，炒干炒。
把油放入锅里，加入冰糖，小火煮成微焦黄色。
放入姜片，加米酒翻炒至味出加入两勺柱候酱，放入蒜头，将酱倒入砂锅。加羊肉。放水，调味，加香料炒一会。加水。到盖过羊肉还要高一点，然后焖1.5h中火。打开盖子看水，让后翻一下。
转小火，继续焖1.5。加入腐竹煮软。由于是炸的这种要煮软一点还是很好吃哦。
腐竹焖羊肉怎么做
腐竹焖羊肉做法步骤:
羊肉洗净切块，冬菇泡开洗净对半切，腐竹折段清水泡软备用。
羊肉先用姜水焯一下，然后用少油起锅，把姜蒜爆香后倒进羊肉翻炒至有点金黄，盛起备用。
把除腐竹外的所有材料倒进电饭锅，加适量开水按下开关开始焖制。
大约二十分钟后把火关掉至保温状态，放入腐竹继续焖制，约一小时后加盐调味即可食用。
腐竹焖羊肉的做法,味道很棒的
羊腩洗净，切块，锅里放米酒姜片，冷水放入羊腩，烧开捞起备。
锅里放油，蒜头别拍放下，煎黄捞起连接油捞起 炒锅放入羊肉，炒干炒。
把油放入锅里，加入冰糖，小火煮成微焦黄色。
放入姜片，加米酒 翻炒至味出加入两勺柱候酱，放入蒜头，将酱倒入砂锅。加羊肉。放水 ，调味，加香料炒一会。加水。到盖过羊肉还要高一点 ，然后焖1.5h 中火。打开盖子看水，让后翻一下。
转小火，继续焖1.5。加入腐竹煮软。由于是炸的这种要煮软一点还是很好吃哦。
|腐竹焖羊肉的做法
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