红酒为什么要用玻璃杯|

红酒为什么要用玻璃杯

红酒用玻璃杯是因为要控制红酒的酒温以及为了在品酒时看起来更加赏心悦目。白葡萄酒情况恰恰相反，它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子，否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。

红酒为什么要用高脚杯

因为在喝酒的时候，只拿酒杯的杯茎或杯底，不会碰到杯身，这样可以更好的观察红酒的颜色和挂杯来判断红酒的质量。同时也为了不影响红酒的最佳侍酒温度，影响品尝红酒的最佳风味。红酒作为酒类中是颜值担当，搭配高颜值的高脚杯会更加彰显优雅。

为什么红酒要用软木塞

使用软木塞可以保证红酒的密封性，适宜红酒静处，这样做还有一定的透气性，红酒在瓶中发酵过程中记住一定要保持一定的呼吸才行，这样才不会影响里面酒的口感。

红酒一般都是平放，这样做使红酒会浸过软木塞，这样做的目的能防止酒体受到污染。

好的软木塞可以使存放的红酒不宜变质，同时还不会生锈，让你酒不会出现变味现象。

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