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板栗不能和什么东西一起吃|

板栗不能和什么东西一起吃

板栗不能和羊肉同吃,板栗和羊肉热性都很大,板栗也不能和牛肉同吃,以免削弱营养价值,一起吃容易上火,板栗还不能和杏仁一起吃,二者油性都很大,否则容易造成胃痛、腹泻,糖尿病患者、脾胃虚弱的人不宜吃板栗。

板栗不能和什么东西一起吃|板栗不能和什么东西同吃

牛羊肉

板栗不能和羊肉一起吃。板栗和羊肉都是热性很大的食物,一起吃容易引发上火。板栗不宜和牛排、牛腩等一起吃,板栗中的维生素会和牛肉发生反应,削弱板栗的营养价值。

杏仁

板栗不能和杏仁一起吃,板栗和杏仁中的油脂都很多,一起吃不容易消化,会导致胃痛腹泻。板栗也不适合糖尿病患者、脾胃虚弱人群食用。

营养价值

板栗中含有大量维生素、淀粉、核黄素和不饱和脂肪酸,可以益气健脾,对高血压、冠心病、骨质疏松有防治作用,腰膝酸软、须发早白的人食用板栗可以补肾强筋,缓解症状。

板栗不能和什么一起吃

板栗不能和羊肉一起吃,二者都不易消化,容易引起胃胀胃痛的情况出现。

板栗(学名:Castaneamollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。

板栗不能和什么一起吃

板栗性质温热,吃多了容易上火,因此不适宜与热性食物一同食用,会加重体内的燥热情况,出现口干舌燥、牙龈肿痛的不适反应。常见的热性食物:榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物。

牛肉富含矿物质元素,而板栗含有不少的维生素C,若是两者一起食用,会与牛肉中的微量金属元素产生化学作用,从而降低其维生素c的营养价值,还有可能生成沉淀物,影响人体消化吸收,因此板栗不宜与牛肉一起吃。

板栗性温,羊肉也同是温性食物,若是一同食用会加重体内的燥热情况,导致体内生热上火,但是由于羊肉与板栗都是不易消化的食物,同食还会加重肠胃负担,引起呕吐等不适症状。


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