南充特产 关于南充特产
阆中张飞牛肉。
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。
仪陇胭脂萝卜 地理标志产品。
仪陇胭脂萝卜，是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状。
仪陇酱瓜 地理标志产品。
仪陇酱瓜，是四川省南充市仪陇县的著名特产，此品色泽棕红，具有光滑鲜嫩，宛若鱿鱼，脆而不腻的特点，酒后佐饭，可释腻腥，使人口齿生香，食欲顿起。
南充有哪些特色小吃 四川南充特产
南充的特色小吃有川北凉粉、大通凉粉、松花皮蛋、营山板鸭、河舒豆腐、张飞牛肉、营山凉面、白糖蒸馍、顺庆卤鸭子、南部肥肠、蓬安方锅盔、西充狮子糕、腊肉火锅、西充红心苕、辣子脆肠、顺庆羊肉粉。
营山凉面
营山凉面是四川南充的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，营山凉面选用面条为主要原料，再配以各种调料，搅拌均匀，所制作出来的凉面麻、辣、咸、香四味兼备，清凉爽口，曾获得第十九届中国西部商品交易会“知名畅销产品(小吃)”殊荣。
顺庆羊肉粉
顺庆羊肉粉是四川南充的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的羊肉粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊肉粉米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻，汤色乳白而滚烫。
营山板鸭
营山板鸭是四川南充的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在清朝时期非常出名，选用优质的鸭子为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭色泽金黄，清香味美，咸淡适口，是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品。
南充有哪些特色水果 四川南充特产
南充的特色水果有南充柑桔、青林柑橘、大通蜜柚、仪陇元帅柚、充国香桃、曲水樱桃、南部脆香甜柚、西凤脐橙。
仪陇元帅柚
仪陇元帅柚是四川南充的特色水果，有着非常悠久的历史，在清宣统年间就已经有记载了，南充有着非常优越的地理环境，气候温和，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期长，所产出的柚子肉质脆嫩、化渣，汁液中等，味酸甜适口，风味浓，种子较多，品质佳。
充国香桃
充国香桃是四川南充的特色水果，是1981年由南充市科协和南充市农科所联合为西充县引进的日本大九保。南充有着优越的地理环境，四季分明，气候温和，雨量充沛，非常适合桃树的生长，所产出的香桃肉质细脆，纤维少，汁液中等，味甜，有香气。
曲水樱桃
曲水樱桃是四川南充的特色水果，南充有着独特的地理环境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合樱桃的生长，所产出的樱桃色泽鲜艳，甜蜜多汁。
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