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虾仁炒芹菜的做法,虾仁炒芹菜怎么做|

虾仁炒芹菜的做法,虾仁炒芹菜怎么做

用料:虾仁适量,西芹一根,姜一片,油适量,凤球唛马玲薯淀粉一小勺,料酒一小勺,盐一小勺,凤球唛酱油一小勺;

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虾仁去黑线洗净,芹菜洗净切斜段;

控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝,拌均腌制5—10分钟;

锅洗净,再起油锅,把芹菜放入进去翻炒几下;

再把虾仁倒入进去炒,加入盐、凤球唛酱油,翻炒几下就可以出锅了。

炒虾仁的做法 炒虾仁怎么做

步骤1

食材:蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克

步骤2

蚕豆剥壳,取蚕豆米备用,虾仁中放入料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。

步骤3

小葱切葱花,姜切末。

步骤4

热锅倒油,油温5成热时,下姜,爆香。

步骤5

倒入蚕豆米、虾仁,炒匀,加100毫升清水、蚝油、生抽、盐、糖,煮10分钟,淋入水淀粉,大火收汁,装盘撒葱花即可。

芹菜虾仁怎么炒好吃

主料:芹菜150克。辅料:虾仁60克。调料:盐2克,植物油10克。

将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;

虾仁洗净;起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。


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