百合炖雪梨|

百合炖雪梨

材料

雪梨4个、百合2个、枸杞10克、冰糖10克。

做法

切去雪梨顶部，再挖走中间果核的部分；

将雪梨放入焗碗，再把百合、杞子及冰糖加入雪梨内；

把蒸架放入锅内，再倒入清水至蒸架高度；

将焗碗放置蒸架上，盖上锅盖，并蒸煮5分钟。

百合炖雪梨的做法 百合炖雪梨怎样做法

食材：雪梨1个半、干百合30克、枸杞30颗、冰糖30克。

雪梨去皮洗净，切块，并放入陶瓷锅内。

百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内。

将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线。

先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时。

2小时后，炖煮结束，加入冰糖，搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟即可。

川贝百合炖雪梨怎么炖

材料：川贝10克，百合30克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：

将雪梨洗净，连皮切块，去核去蒂。

然后将川贝、百合、雪梨、冰糖一同放入炖盅内。

加适量清水，盖上盖。

隔水慢炖3小时左右即可食用。

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