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黄芪和红豆薏米能一起煲水吗|

黄芪和红豆薏米能一起煲水吗

黄芪和红豆、薏米是可以一起煲水的。

黄芪和红豆薏米能一起煲水吗|

红豆薏米黄芪汤做法如下:

材料:薏米仁、红豆、红枣、黄芪。

做法:

将薏米仁与红豆洗净提前泡发;

泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开;

红枣和龙眼肉洗净备用;

等汤煮沸后,加入红枣和黄芪;

转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

红豆薏米能和红枣一起煮吗

能。

红豆薏米中的成分与红枣所含的成分并不存在配伍禁忌,一起煮也不会产生毒性物质,所以是可以搭配在一起煮的,而且因为红枣的性质偏温性,而红豆薏米的性质偏凉性,因此搭配在一起可以起到中和药性的作用。

而且红枣中含有丰富的营养物质,具有补血益气、养心安神的作用,因此将三者搭配在一起食用的话起到的效果也会更好一些。

薏米能和红豆大米能一起煮吗

这个视情况而定。

如果你吃薏米想获得其祛湿功效,那么,煮薏米千万不能加入大米一起煮。因为大米含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。薏仁是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就相当于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。薏米加大米一起煮,味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,薏仁功效就白费了,功效全无。

当然,如果你仅仅只是想喝粥,并不想管祛湿功效啥的,薏米自然可以和大米一起煮,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥会好喝很多。


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