丝瓜蒸肉的做法
备丝瓜、猪肉、细香葱
丝瓜去皮切丁，肉剁成肉泥，香葱切末
丝瓜切段，肉泥加香葱、食盐、生粉、生抽拌匀
丝瓜挖洞
拌好的肉泥酿进丝瓜里
酿好的丝瓜盅，蒸熟
烧油，放进辣椒粉
淋上生抽，淋上蚝油，撒上味精
烧好的调汁倒在蒸好的丝瓜盅上即成
抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
1健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
蒸肉怎么做,蒸肉的做法
把五花肉洗净，放入水中煮至肉中没有血水，接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。
把抹好豆油的五花肉放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出，再把肉放入锅中煮半小时捞出。
把肉切成片，均匀的铺入碗底，接着把干菜放在肉上面，将豆油放入一碗水中，把水倒入放肉的碗中至到把肉淹没。
把肉放入锅蒸至肉熟端出，放入盘中，接着放上葱花，煮至八分熟，蒸肉才能软烂。在碗中放入的水，一定要没过肉。
千张蒸肉的做法千张蒸肉怎么做
制作食材:肉馅，薄豆腐皮，胡萝卜，香葱，酱油，盐，白糖，料酒，鸡蛋，香油，鸡精，鸡汤。千张蒸肉的做法详细步骤:1.将豆腐皮用热水浸泡30分钟，胡萝卜洗净去皮切成末，香葱摘洗净也切成末备用；
将肉馅放入碗中，加入酱油，盐，白糖，料酒，鸡蛋搅匀待用；
把泡好的薄豆腐皮切成宽条，放到深盘中加入酱油，鸡精，香油，鸡汤拌匀，再把调好的肉馅放在豆腐皮面，蒸15分钟后撒上胡萝卜末再蒸2分钟取出撒入香葱末即可。
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