茶树菇干锅五花肉的做法|

茶树菇干锅五花肉的做法

制作时间： 

难易程度： 

口味：

分类：

主食材：青椒1个 

辅料：生抽1勺、姜块1块、蒜2瓣、花椒2克、干辣椒3个、豆瓣酱1勺

步骤：

五花肉切片；

青椒去蒂切小块；

茶树菇放入清水中浸泡1小时；

姜1块切片；

蒜2瓣切片；

干辣椒3个剪成段；

锅中放入适量油，油温烧至7成热；

放入五花肉翻炒至微焦；

放入豆瓣酱1勺；

生抽1勺；

1姜蒜片；

1干辣椒；

1花椒炒香；

1放入茶树菇；

1青椒翻炒均匀；

1调入盐半勺；

1鸡精半勺拌匀即可。

茶树菇干锅五花肉的做法

食材：五花肉200克，干茶树菇100克，生抽1勺，姜1块，蒜2瓣，花椒2克，干辣椒3个，豆瓣酱1勺，青椒1个

做法：

茶树菇放入清水中浸泡1小时，五花肉切片，青椒去蒂切小块，姜1块切片，蒜2瓣切片，干辣椒3个剪成段；

锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉翻炒至微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入生抽1勺、姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。放入茶树菇翻炒2分钟；

茶树菇中的水分炒干。加入五花肉、青椒翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。

干锅五花肉做法 干锅五花肉怎么做

主料：五花肉、藕、洋葱、土豆。辅料：青椒，红椒，生抽，蚝油，郫县豆瓣酱，花椒，糖，葱、姜、蒜。

莲藕、土豆、杏鲍茹、五花肉冼净去皮切片。

花菜、择成小朵。

洋葱、青、红椒冼净切块

锅里加水烧开，放入花菜焯至变色捞出。

水再次烧开，放入藕片焯熟捞出沥干水分。

锅里放少许油，放入适量花椒煎出香味后捞出花椒

放入葱花姜蒜片炒出香味。

加入五花肉片煸炒出油，炒出香味。

加入藕片、土豆片、杏鲍茹片、花菜，翻炒片刻。

1加入生抽2汤匙、蚝油1汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、花椒适量、糖1汤匙，翻炒均匀。

1加入青红椒翻炒至断生关火。

---

|茶树菇干锅五花肉的做法

干锅五花肉做法 干锅五花肉怎么做 茶树菇干锅五花肉的做法